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在路上向着太阳,充满阳光 |
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December 02 It's not the time to enjoy your life又到年底了,从欧洲回来也整整一年了,这一年做得事情也不少,前段时间特别忙碌,最近空下来一点,可能有些松懈,或者手上另外一个工作正催的急,于是师傅他就又开始念紧箍咒了,前些天是分别找人谈话,发邮件,今天组会又对所有人说,it's not the time to enjoy your life now. 从他的经历来说,人的每个阶段经历是不同的,二三十岁的时候有二三十岁的过法,四五十岁有四五十岁的过法。对于二三十岁的人来说,这阶段重要的是打好基础,be ready,所以it's not the time to enjoy your life,不要在二三十岁的年龄想着三四十岁,四五十岁的日子过法,开奔驰,宝马,那是以后的事情,现在不要想,现在的事情是奋斗,不是享受……这段时间确实放松了对自己的要求,该回归我本来的二三十岁的人生轨迹了。 前些天一师姐也说人要有dream,确实,人活着要有些追求,有抱负,这样生活才有激情和成就感,不然就跟行尸走肉一般,不能混日子,别让自己闲着。最近发现23号楼前总停着一辆很炫的奔驰跑车,奇怪在我们这院子里会是谁的,今天才得知,原来是那个鼠房新招来的工作人员的,感觉也挺奇怪的,家里挺有钱,却一点追求也没有,每天开着奔驰来老鼠房打扫卫生,养老鼠。哎,人生苦短,转瞬即逝,抓紧时间多做些有意义的事情,别浪费时间了。物质不应是最终的奋斗目标,而是伴生结果,现在不要太在乎钱,钱能解决的问题都不是问题。赶紧去写那个response letter了,老王又在催了。按照他老人家的要求,我们这群二十来岁的人应该是忙并快乐着,可我怎么发现我只做到一半,忙是忙,可却是忙并压抑着呢,觉悟还有待提高啊 November 12 天津印象前几天去天津开会,有机会逛逛这个北方第二大直辖市,出了两人共和国总理的地方--天津。这也是我第二次来北方,呵呵,上次是北京一夜。去之前对天津的印象是听说比较破,号称中国最大的县城,呵呵。7号一大早下了火车,感觉火车站挺新的,出站坐车发现其实天空很蓝很高,路面也算干净,后来听老板说来知道是冷空气来了,所以空气就变得很好。 城市面貌--下了车走在路上才发现原来人行横道上全是那些什么“办证啊,公关”之类的小胶片纸,像是铺了地毯似的,感觉和堂堂一直辖市的地位有些不付。感觉很多建筑都是新建的,可能刚健不久,马路也很干净,路上人不多,车也还好,不过感觉都是下排量的车,估计在上海呆久了,呵呵。 天津小吃--其实我们数来数去就是桂发祥麻花,耳朵眼炸糕和狗不理包子。前两个的名子来源于他们总店所在胡同口的名称,狗不理包子是来源一段故事,是一个叫狗子的人卖包子,因为生意太好所以忙的没空理人,后来别人就说"狗子不理人,专心做包子",于是狗不理包子得名。感觉这边的小吃和我想象中的不大一样,都是买了一袋袋的拿回家吃的,不像武汉小吃都是走在路上拿在手上吃的。 天津人--感觉天津人很友善,还有点小幽默,在食品店买东西,我们把钱算错了,服务员阿姨还讽刺我们真幽默,呵呵。火车站里拉客的出租车司机即使不坐他的车问问路也是愿意告诉你的。脾气没我们想象中北方人那么爆燥。 天津消费--低,确实算低的。第一天没事一同去的两个美女去逛街,回来扫了一堆货,还高兴的不得了,说太便宜了,想多买几件带回上海穿。吃也算便宜,那天晚上我们去吃火锅,六个人吃的撑不下也才180,出租车也不贵,感觉我们去消费很舒服,比在上海要爽。不过话说回来,消费低也是因为当地人收入低,因为是北方工业重镇,大多数人都是国有企业职工,这些年企业破产,搞得80%的人都下岗,自谋出路,所以也是口袋没钱啊,城市面貌一直很破旧的原因,这几年因为上头有人,所以政策有所倾斜,好了点。 天津特色--给我感觉的天津特色倒不是那几样小吃,或者泥人张,杨柳青年画什么的,倒是贯穿天津市内的那条海河,最后一天游天津的时候,坐游轮游海河,海河不宽,河上有一座座各式风格的桥,让我想起也是去年这个时候在巴黎塞纳河上的游船上看的的风景,很有几分神似。天津的规划真的应该向巴黎学学,好好做好海河这个文章。 天津印象,作为中国四大直辖市之一,他们有北京的历史积淀,没有上海的繁华现代,没有重庆的妖娆绚丽,天津显得没有城市特色,吸引力不大,整个城市给人或多或少一些陈旧感,没有生气和活力,幸亏现在上头有人,要大力发展天津金融业,但这样的定位与上海多少有些重叠,旁边还有个北京这个巨大的吸铁石,几年后到底会怎样,谁都不知道。但是天津要是还没找准自己的定位的话,或许不久,中国最大的县城,你要问谁把你遗忘了 November 04 看你还不雇阿姨好久没来除草了,今天来讲个趣事。 今天电视台来采访老板,要拍几个实验室的镜头,结果摄像师围着实验室走了一圈,摇摇头,太脏了,于是决定去楼下wzr的实验室借场景拍摄,我们倒是在办公室偷偷的笑话老板这次糗大了,最爱面子的老板肯定当时脸都是绿的。看你一直固执不请阿姨啊,实验室现在乱得不得了,害得我现在过敏性鼻炎厉害的不得了,脸上皮肤也是一直过敏起皮。给大家营造一个干净舒适的工作环境那大伙干起火来也心情舒畅啊,“培养主人公意识”也不是非要体现在做清洁上吧,闻道有先后,术业有专攻嘛 August 17 “ 这是神的旨意” --这老兄太逗了射击运动员埃蒙斯在雅典的滑稽一幕还没忘记,今天又给我们中国观众有如法炮制一番,让人不得不感叹:哥们,你对我们也太客气了吧。雅典奥运会上埃蒙斯在射击最后一枪时如果正常发挥就稳夺冠军,哪知这哥们却把最后一颗子弹射在了别人的靶上,把冠军送给我了我们,而且去安慰他的那位美女四年后成了他老婆,也不错,丢了冠军,抱得美人归。四年后,这哥们卷土重来,在老婆勇夺奥运会首金后,更希望比翼齐飞,确实也不错,今天的比赛只要最后一枪正常发挥,哪怕就是打个六环也可以夺冠,哪知这哥们有一次上演滑稽一幕,竟然只打了4.4环的业余水平,再一次把冠军送给了友好的中国兄弟。四年一个轮回,结果却是滑稽的再现,能有什么说得呢?同样的错误连着犯两次,也只能在赛后记者采访的时候说--这是神的旨意,我还没走到位扳机就动了。滑稽的表演,幽默的回答,动情的眼泪,精彩的奥运。 这次奥运确实很享受,没有在乎太多的胜负,只是享受精彩运动的每一瞬间。牙买加的Bolt在最后减速的情况下轻松打破人类百米极限,大牲口菲尔普斯以难以置信的0.01秒夺冠,包揽所有参赛项目的8快金牌,中国选手张娟娟一人独闯韩国三关,打破韩国人在射箭项目一直以来的垄断,还有很多很多,每天工作之余看看这些确实很充实。 转眼假期就过了,今年没回家,现在回去父母就老是在耳根里老调重弹,听得烦死了,不回去也落得个耳根清净。精彩继续,工作不止,看够别人的精彩,也希望自己的精彩早点来。 August 09 2008.8.8 8:08PM 农历初八 奥运开幕 意料之外,情理之中2008年8月8日,晚8时8分,外加农历初八,六个八撞到一起了,多吉利的日子啊,于是万众瞩目,期盼已久的奥运会真的来临了,7年时间,想当年申奥成功的晚上我还在卧室里和父母紧张的商量高考填报志愿的事情,不知不觉间,我的大学已经读完,我的研究生生活也已过大半,而奥运也终于来临了,不由得感叹一句时间过的真他妈的快啊。 昨天的开幕式比我想象的要好,我还是挺满意的。不过我周围的人却不一定这么看,觉得没什么惊喜,也许是我本来期望就不高,所以就没他们那么失望了。 整个开幕式以一副画卷为主线,贯穿全场,倒计时的惊艳,大脚步的可爱,还有李宁飞奔点火时的感动,还是觉得挺享受的,就是主题歌和吉祥物一样让我失望,这哪是运动会的主题歌阿,简直就是一个安魂曲,听着不想跑步了,只想睡觉。而且堂堂本届奥运会的吉祥物竟然没有出现在开幕式的演出中,估计张导也于心不忍阿。 中间活字矩阵刚出来的时候我还以为真的时如前段时间网上开玩笑的,众人打麻将摆长城,然后突然叫出一声: 胡,以此来向我们的胡core致敬,结果是排出几个“和”,不过也是呼应了他老人家的和谐理念了,哈哈。 最后还有一点感觉,这样要花多少钱啊,劳民伤财哦。 对奥运没太在意,所以也不大在意接下来中国比赛中的夺金数阿,反正就是个Olympic game吗,大家玩得开心就好了,只不过很在意有没有恐怖袭击,昨晚去浦东老刘那时和今早回来的时候还挺担心会不会在地铁遇上恐怖袭击,呵呵,俺胆小怕死,不过实验室师姐说俺和她都长了一张福脸,命好,哈哈,我照照镜子还真是,至少比福娃可爱多了。 July 27 最后一课 感动千万人美国一名电脑系教授兰迪·波许在获知自己患上末期癌症几周后,发表了励志感人的讲座“最后一课”,因而举世闻名。他所任教的卡耐基·梅隆大学说,波许星期五在维吉尼亚州的家中,因胰脏癌并发症而逝世,终年47岁。
医生在去年8月诊断他只剩下6个月的性命,不过,他却比医生所预测的多活了5个月。 波许(Randy Pausch)从1997年起,就在卡耐基·梅隆大学(Carnegie Mellon University)担任电脑科学系讲师。他也是虚拟科技的先锋,并且还撰写了世界百科全书的“虚拟科技”条目。 波许去年9月18日,在获知自己患上末期胰脏癌,生命只剩下几个月之际,在卡耐基·梅隆大学发表了“最后一课”的讲座。 卡耐基·梅隆大学时常会邀请校内教授,针对如果只能讲最后一堂课,要把什么智慧留给世人的课题发表演讲。波许接下任务后不久,才获知自己患上了重病。 面对400名学生、同事及朋友,波许在讲座上侃侃而谈他所学习到的人生哲理。他原本是希望,把演讲录下来留给3名年幼的孩子日后观看,作为他们人生的指引。没想到演讲录像被刊登在网上,吸引了大批人浏览。 截至星期五为止,单单是YouTube视频的点击率就有320万人次。卡耐基·梅隆大学说,目前已有好几千万人在网上观看了波许的演讲。 波许在全长76分钟的演讲中,以积极语调及幽默的言语谈及自己童年时的梦想,包括撰写世界百科全书中的条目、体验没有地心吸力的环境及成为国际美式橄榄球联盟的球员。这些梦想大多数都实现了,不过,无法实现的梦想却让他学习到更多。 波许在高中时是学校的美式橄榄球球员。他说,尽管自己最后无法加入国际美式橄榄球联盟,他却从球场上学会了如何接受批评。 波许的感人演讲过后被写成同名书籍。该书翻译成30多种语言,高居全球畅销书籍排行榜榜首。 July 09 我们还很年轻!我们还太浮躁?昨晚和shan见面,相识十年,同学七年,三年未见,真是女大十八变,越来越有灵气,外加丰富的美国式手势,都无法回忆起当初的那个黄毛丫头的形象。说从纽约那个城乡结合部回来,要我带她去体验一下上海的夜生活,结果带她去了衡山路,两个人又都没有太大兴致,倒是一直在聊天,学业,感情,将来职业打算,无所不聊,最大的收获就是知道了从那黄毛丫头到这楚楚动人的各中原因,不禁感叹原来每个人的生活轨迹都不一样,也许表面很相似,相识十年才知道真相,这个秘密也藏的太久了吧。或许境地不一样,各自的处境有变化,说得话也会有不同吧,anyway, 我不知道。 谈到我们自己,两个人都不约而同地谈到些许不平,求学以来,一直都算漂在上面的,可好多以前一路表现不怎么好的现在无论物质上还是精神层面都似乎都又跑到我们前头了。行业不同,肯定会有差异。不过可以肯定的是,我们现在都知道选择哪条路已经不用去想,那已经是过去时了,毕竟我们都还年轻,potential还很大,以后的路还长,今后怎么样谁也不知道。付出不一定有回报,但不付出肯定没回报。shan说有的人只期望爬50米,然后他爬到了50米,于是就很满足。而我们心更大一些,我们希望爬100米,可能最后只爬到80米,还是不满足,但毕竟80米还是要比50米高更多,我们可以享受更远处的风景,只是我们一直希望快点爬,早点成名立业,往往却欲速则不达,我们可能还太浮躁。这段时间忙里偷闲,看了几页柏杨的丑陋的中国人,里面说得中国人的最大的劣根性也是死不认错,太轻浮,沉不下心去做事情。看看自己,觉得以前的自己像是这个中国人的对立面,而现在随着年龄增长,经历增多,好像自己慢慢的不自主地向这个中国人靠拢。有错不认,怕丢面子,静不下心,耐不住寂寞,很难专心把一件事做好,噢,太可怕了。修身,齐家,治国,平天下,我还在第一阶段苦苦踏步,不能做一个丑陋的中国人。 June 23 奥运门票 倒票真人秀June 17 My Eiswein arrived说起葡萄酒,对它的喜爱源于去年在德国的那段时间,尝了好多酒,特别喜欢去超市卖酒的地方,还有酒窖,有点上瘾的症状。给我印象最深的就是冰酒,特别是我呆的维尔茨堡地区的冰白葡萄,JULIUSSPITAL WÜRZBURG的Eiswein,那是有着400多年历史的葡萄酒庄,自从去年买了一瓶全家大年三十一饮而尽,口感极好,连父母都久久不能忘怀。可惜国内是买不到这种高级葡萄酒的,碰巧Brain这次回来东西不多,有幸给我带了一瓶,而且还是2003年的哦,那一年是欧洲近年来最热的一年,产出来的葡萄是最好的,所以2003年的葡萄酒也比别的年份的酒要贵好多,虽然价格不菲,还是小奢侈了一把,估计这个月又要成月光族了。
先介绍一下冰酒阿,冰葡萄酒也称冰果酒,这个词源于德文“EISWEIN”。1794年冬季,德国弗兰克地区突然遭到一场早霜,当年的葡萄看来要毁于一旦,酒农们硬着头皮把半结冰的葡萄榨制酿酒,居然酿出了一种异于其它葡萄酒的独特风味。于是,他们把这种酒叫做冰葡萄酒。一般用来酿酒的葡萄含有大约80%的水分,晚收的葡萄经过风吹霜打之后明显脱水,其糖分和酸度都大大提高了,故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美。自那以后,冰葡萄酒就成为德国的特产。
在德国,冰酒(Eiswein)属于优质高级葡萄酒Qualitätswein中的最高级,并受相关法律法规的约束。根据德国葡萄酒学会的资料介绍,Eiswein(冰果酒):是采用具有Beerenauslese品质的葡萄酿造而成,那些过度成熟的、且已经感染贵腐病的葡萄完全结冰的时候采摘下来,并且在融化前压榨。制作冰果酒的主要前提条件是:当年第一次的温度骤然降低为零下7度以下, 也许伴有霜冻, 也许伴有小雪。所以它是一种具有非常浓烈的酸度及甜味的、独一无二的葡萄佳酿。 真正的冰葡萄酒必须来自于那些经过数月的风吹雨淋、完全自然冷冻的优质葡萄品种。为了冰葡萄酒的制作,德国葡萄酒农每年秋季必须向上帝交付昂贵的“赌注”:除了对恰当时机要降临霜冻的祈盼外,还必须天天观察可能用来酿造的那些葡萄在枝蔓上是否完好无损。这不仅需要拥有比中国刺绣更仔细的耐心和经验,更要有艰辛的劳作和顽强的意志……当等待变为现实,串串挂霜的小冰珠在零下8℃~-12℃度的条件下形成时,对这些小冰珠一粒粒筛选的收获工作,就必须在这个温度且漆黑的寒冷清晨中开始采摘,随后的挤压果汁也必须在同样的温度条件下完成。 在德国平均每3-4年才有一个冰酒年份。因此,即便是适宜生产冰酒的年份,其产量也少得可怜,每公顷土只能生产不到100瓶(一般优质葡萄酒每公顷可生产6000瓶酒左右),如此酿就的冰葡萄酒当然十分珍贵,即使在德国本土,有幸能够品尝到冰葡萄酒也是难得的享受,欧美人常常把它喻为同爱情一般高贵。由于每一瓶冰葡萄酒中所含的劳动价值、工艺成本、风险投入与其品味所具有的特质是完全相等的,所以大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。 而我买的这个Julispital,来头可大了。朱理亚医院庄园创立于1576年,不属于某个家族或某个公司,而是属于慈善机构。至今慈善事业未曾间断,而庄园成为富兰肯最著名的、德国最好的庄园之一。朱理亚医院拥有出色的葡萄园,这一点也不奇怪。它包括分布在富兰康尼亚五个地方的最佳葡萄园。在维尔兹堡(Wurzburg),朱理亚医院拥有著名史甸(Stein)葡萄园的一部分,所以常以它的名字称呼所有富兰肯产品,有时叫史甸葡萄酒,就像莱茵葡萄酒被称作霍克(Hock)一般。 |
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